Šta je tačno mineralna voda i da li je zaista bolja od obične vode?

Veruje se da je mineralna voda najbezbednija opcija za piće tokom putovanja, jer jednostavno sadrži hranljive materije koje pomažu u održavanju zdrave ravnoteže elektrolita i sprečavaju šanse za bolesti koje se prenose vodom. Ali da li je mineralna voda zapravo bolja od obične vode? Evo svega što treba da znate o mineralnoj vodi.

Šta je mineralna voda?

Mineralna voda je voda koja prirodno sadrži rastvorene minerale i elemente u tragovima, koji se obično apsorbuju iz stena i tla dok voda prolazi kroz podzemne slojeve. Ovi minerali mogu uključivati kalcijum, magnezijum, kalijum, natrijum, bikarbonate i sulfate. Neke mineralne vode mogu sadržati i druga korisna jedinjenja poput gvožđa ili fluorida, u zavisnosti od izvora. Za razliku od obične vode iz slavine ili izvorske vode, mineralna voda ima konzistentan, specifičan mineralni sastav, zbog čega se često smatra hranljivijom i korisnijom za zdravlje.

Da li je mineralna voda zaista bolja od normalne vode?

Pitanje da li je mineralna voda bolja od obične zavisi od individualnih zdravstvenih potreba i preferencija. Dok i mineralna voda i obična voda efikasno hidriraju telo, mineralna voda nudi dodatne prednosti zbog većeg sadržaja minerala.

Prednosti mineralne vode:

Zdravlje kostiju i zglobova: Kalcijum i magnezijum u mineralnoj vodi su neophodni za održavanje jakih kostiju i promovisanje zdrave funkcije mišića.

Ravnoteža elektrolita: Mineralna voda može pomoći u održavanju ravnoteže elektrolita, posebno ako sadrži natrijum i kalijum, koji su važni za regulisanje ravnoteže tečnosti i funkcije nerava.

Zdravlje za varenje: Određene vrste mineralne vode, poput onih bogatih bikarbonatima, mogu pomoći u varenju i neutralizaciji želudačne kiseline, smanjujući loše varenje i žgaravicu.

Zdravlje kože: Minerali u vodi mogu da podrže zdravu kožu, jer pomažu u hranjenju ćelija i obezbeđuju hidrataciju na dubljem nivou. Ali da li je sve dobro?

Pa, postoje određeni faktori koji ovu vodu bogatu mineralima čine ne tako dobrom opcijom, kao što je cena; mineralna voda je generalno skuplja od obične vode iz slavine ili filtrirane vode. Osim toga, neke vrste mineralne vode sadrže visok nivo natrijuma, što možda nije pogodno za one sa visokim krvnim pritiskom ili kardiovaskularnim problemima. U suštini, dok mineralna voda može da pruži dodatne zdravstvene koristi u odnosu na običnu vodu, ove prednosti su uočljivije za pojedince sa specifičnim nutritivnim potrebama, kao što su oni kojima je potrebno više kalcijuma ili magnezijuma.

Kako napraviti mineralnu vodu kod kuće

Ako želite da uživate u prednostima mineralne vode bez visokih troškova, moguće je napraviti domaću verziju dodavanjem minerala u uobičajenu vodu iz slavine ili filtriranu vodu. Evo kako to možete da uradite:

Korišćenje mineralnih kapi

Mineralne kapi su dostupne u prodavnicama zdravlja i na mreži. Sadrže koncentrisane minerale kao što su magnezijum, kalcijum i kalijum. Jednostavno dodajte nekoliko kapi u vodu i promešajte da se rastvori. Ovo je jedan od najlakših načina da se obična voda pretvori u vodu bogatu mineralima.

Dodavanje himalajske ružičaste soli

Himalajska so je bogata mineralima kao što su natrijum, kalijum, kalcijum i magnezijum. Dodavanjem prstohvata ove soli u čašu vode možete poboljšati njen mineralni sadržaj. Ova metoda ne samo da dodaje esencijalne minerale već i pomaže u ravnoteži elektrolita. Obavezno ga koristite štedljivo kako biste izbegli prekomernu potrošnju natrijuma.

Korišćenje tableta elektrolita

Tablete elektrolita su još jedan zgodan način za poboljšanje obične vode. Ove tablete obično sadrže mešavinu minerala kao što su natrijum, kalijum, magnezijum i kalcijum. Rastvorite tabletu u čaši vode da napravite piće bogato mineralima.

Infuzija sa prirodnim izvorima

Takođe možete uliti svoju vodu prirodnim izvorima minerala. Na primer, natapanje kamenja bogatih mineralima poput kvarca ili bazalta u vodi na nekoliko sati može da unese u vodu minerale u tragovima. Uverite se da je kamenje bezbedno za hranu i da je temeljno očišćeno pre upotrebe. Ovaj metod je manje precizan, ali može biti zabavan i prirodan način mineralizacije vode.

Vrela voda sa mineralima

Za one koji više vole praktični pristup, možete da prokuvate vodu sa sastojcima bogatim mineralima kao što su zdrobljene ljuske jajeta (prirodni izvor kalcijuma) ili Epsom soli bogate magnezijumom. Nakon ključanja, procedite vodu da uklonite sve čvrste materije i uživajte u napitku sa mineralima.