Connect with us

Ishrana

Kafa sa ovom sirovom namirnicom je novi hit u svetu, nekima je čak i jutarnji obrok

Objavljeno

-

Poslednjih godina prva jutranja kafa ima brojne varijante, a sve više je onih koji prate nove trendove.

Ranije su savetovali da u šolju jutarnje kafe dodate malo butera ili kokosovog ulja, kako biste se napunili energijom za ostatak dana. Ipak, nikako nije pametno da obrok menjate napitkom, bez ozbzira na kaloričnost.

U svakom slučaju, jedan od trendova, koji je aktuelan poslednjih godina je prevazišao sve. Naime, umesto butera i kokosovog ulja sada predlažu da u kafu ubacite sirovo jaje. Ova praksa već uveliko je prisutna u Bugarskoj, Skandinaviji i Vijetnamu, a sve je popularnija među trkačima i sportistima širom sveta.

Mnogi ljudi već piju kafu pre treninga, kako bi imali više energije za napor koji ih očekuje. Ali, da li smo stvarno toliko zauzeti da ne možemo normalno da doručkujemo, nego moramo da dodajemo hranu u kafu?

Da li je uopšte bezbedno staviti sirovo jaje u kafu?

Naime, toplota kafe je nakon kuvanja oko 93 stepena Celzijusa, što je dovoljno da se jaje skuva (za to je potrebno da bude viša od 70 stepeni Celzijusa).

Advertisement

Dakle, ako to uradite kako treba verovatno se nećete zaraziti salmonelom. Dakle, ako biste eventualno voleli da probate ovaj neobični „specijalitet“, znajte da u tome nema ništa loše. Jaja su puna proteina, a ni kafa u umerenim količinama neće da vam šteti.

Ali, protein bi trebalo da se unosi posle treninga, kako bi se telo brže oporavilo, a kafa nije preporučljiva nakon vežbanja jer telo treba da se odmori i oporavi, a ne da se iznova stimuliše.

Nutricionisti predlažu da kofein unosite pre vežbanja, a oko 30 minuta posle jutarnjeg treninga je preporučljivo da pojedete zdrav doručak koji sadrži protein, poput jaja, i neku vrstu složenih ugljenih hidrata.

Advertisement
OSTAVI KOMENTAR

OSTAVI KOMENTAR

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ishrana

Poznati lekar otkrio: Mislio sam da se hranim zdravo, a dobio sam 10 kg zbog ovog doručka (VIDEO)

Objavljeno

-

Objavio

Svetski poznati dr Tim Spektor je u jednoj od svojih mnogobrojnih epizoda o ishrani koju emituje na svom Jutjub kanalu govorio i o doručku.

Objasnio je kako je na sopstvenom primeru shvatio koliku štetu može da nanese telu – a sastavio je pogrešno samo jedan obrok u toku dana, doručak.

U nedavnom intervjuu za BBC podkast Samo jedna stvar dr Spektor je podelio svoje lično iskustvo i otkrio da je zbog lošeg izbora doručka dobio 10 kilograma za 10 godina!

Naime, primetio je da je posle doručka, koji je praktikovao godinama, došlo do naglog skoka šećera u krvi, iako je mislio da se zdravo hrani.

„Mislio sam da jedem zdravo, a ugojio sam se 10 kilograma“, rekao je lekar.

Advertisement

Njegov doručak se sastojao od tosta i marmelade, uz šoljicu čaja i čašu ceđenog soka od pomorandže. To ga je navelo da pokuša da jede druge kombinacije, prateći ono što je dobro za njegovo telo.

Istovremeno, telo njegove supruge nije reagovalo na isti način na istu vrstu doručka. Stoga je istakao važnost individualnog eksperimentisanja kada je u pitanju izbor doručka.

Nakon istraživanja, dr Tim Spektor otkrio je kakav doručak mu najbolje odgovara i najbolje deluje na njegovo telo. Sada, po pravilu, ujutro jede doručak sa visokim sadržajem masti, koji se sastoji od punomasnog jogurta sa orasima, semenkama i bobicama, prenosi danas.rs.

Advertisement
Nastavi sa čitanjem

NAJČITANIJE 48h