Connect with us

LIFESTYLE

AKO PIJETE MLEKO U OVO VREME, SVE RADITE POGREŠNO!

Objavljeno

-

Foto: Profimedia

Kada ne bi trebalo da konzumiramo mleko


Za većinu nas mleko je sinonim zdravlja i često ga smatramo najboljom hranom. To je zbog zbog nutritivnih vrednosti, sastava i pre svega kalcijuma koji je izuzetno važan za naše kosti uz dovoljno prisustvo vitamina D.

Nova studija koju su istraživači sa švedskog „Uppsala“ univerziteta objavili sugeriše da veća konzumacija mleka može da se dovede u vezu sa većom smrtnošću i češćim prelomima kostiju kod žena, odnosno sa većom smrtnošću kod muškaraca.

Evo kada ne bi trebalo da se konzumira:

Ako uz doručak popijete čašu kravljeg mleka ili ga dodate u kafu, činite veliku grešku, koja vas može koštati zdravlja. Kravlje mleko je veoma kiselo, može da stvara sekret i sluz, i obično je puno hormona i antibiotika. I to nije sve – ono se veoma teško vari.

Ukoliko želite da dodajete mleko životinjskog porekla, bolje bi bilo da se odlučite za kozije ili ovčije mleko jer je tolerancija na njega veća i manje se obrađuje. Najbolje bi vam bilo da se odlučite za neko biljnog porekla kao što je kokosovo ili sojino mleko.

Izvor: Espreso

Kuhinja

RECEPT ZA PREUKUSAN TIRAMISU OD JAGODA: Drugačija verzija čuvene italijanske POSLASTICE, sa dva TRIK sastojka!

Objavljeno

-

Objavio

Tiramisu, Foto: Printscreen/Youtube/Yummy Recipes Katy


Preukusan desert za čiju pripremu nije potrebno mnogo vremena


Sezona jagoda još malo traje, pa ih samim tim, osim što ih jedemo sveže, koristimo i za ukusne torte i kolače. Ukoliko ste nekada jeli tiramisu i ako vam se dopada, onda ćete verziju sa jagodama naprosto obožavati.

Priprema nije ni najmanje komplikovana, a ukus će vas apsolutno osvojiti. Da stvar bude još jednostavnija, za pripremu ove italijanske poslastice u malo drugačijoj verziji, potrebno je zaista malo vremena.

Sastojci:

Za sirup:

– 100 g jagoda – 30 g šećera – 60 ml vode – 10 ml soka od limuna

Za fil:

– 250 g maskarpone sira – 20 g šećera u prahu – 250 ml slatke pavlake – 80 g kondenzovanog mleka – 5 ml soka od limuna – piškote – sveže jagode

Priprema:

Iseckajte jagode, a zatim ih sipajte u šerpu i dodajte šećer, vodu i limunov sok. Kuvajte sve dok se malo ne zgusne. Poređajte piškote u posudu, a jagode isecite na tanje kriške i poređajte po ivici posude. Sipajte preko piškota pola sirupa od jagoda, a zatim umutite slatku pavlaku i dodajte u maskarpone i šećer u prahu. Sjedinite opet mikserom, a onda dodajte limunov sok i kondenzovano mleko i sve dobro sjedinite. Sipajte pola smese preko sirupa, a zatim poređajte piškote i, nakon toga, sipajte još jedan red sirupa i na kraju fil. Sve ukrasite iseckanim jagodama.

Izvor: Espreso

Nastavi sa čitanjem

NAJČITANIJE 48h