Kuhinja
OVAJ RECEPT SIGURNO NISTE PROBALI: Punjene paprike na POSEBAN NAČIN!
Pored toga što paprike u sebi sadrže visok sadržaj vitamina C koji nam je uvek potreban, tu su i ćureće meso i kelj kao odlične dopune
Verovatno skoro svako u našoj zemlji ima neki domaći recept za punjene paprike, jer je to jelo koje se tradicionalno sprema u mnogim prilikama. Varijacije na temu uvek postoje i nije loše malo isprobati i nove recepte, naročito ako sadrže zdrave i ukusne sastojke. Takav je slučaj i sa receptom koji vam danas donosimo u nastavku.
Pored toga što paprike u sebi sadrže visok sadržaj vitamina C koji nam je uvek potreban, tu su i ćureće meso i kelj kao odlične dopune. Oni su puni proteina i drugih hranljivih sastojaka koji pomažu u obnavljanju ćelija i oporavljanju mišića, a kelj je i bogat gvožđem koje je ključno za našu energiju, naročito tokom nešto hladnijih i tmurnih dana.
Sastojci:
- Pola kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- Pola crnog luka, naseckanog
- Jedna halapenjo papričica, naseckana
- 400 g mlevene ćuretine
- 1 kašičica crnog bibera
- Pola kašičice belog luka u prahu
- 100 g kelja, iseckanog
- Pakovanje salse ili sličnog sosa od paradajza
- 4 žute babure (ili druge boje, po želji)
- Četvrtina kašike pilećeg bujona
Priprema:
- Zagrejte rernu na 180 stepeni.
- U međuvremenu, zagrejte tiganj na srednjoj vatri i sipajte maslinovo ulje, a potom odmah dodajte luk i ljute papričice. Propržite oko tri minuta.
- Dodajte ćureće meso u taj tiganj i začinite ga biberom i belim lukom u prahu. Razdvojite na što sitnije komade kako ne biste imali grudve od mesa i mešajte ga sa lukom i papričicom. Uz redovno mešanje pripremajte oko sedam minuta.
- Sipajte kelj i salsu u tiganj i dobro promešajte dok se sve ne sjedini. Stavite poklopac na tiganj, smanjite vatru i krčkajte još tri minuta.
- Uzmite paprike i sipajte sadržaj tiganja, odnosno punjenje. Stavite ih uspravno u posudu za pečenje u koju bi trebalo da stane taman četiri komada, kako se ne bi pomerale tokom pečenja. Sipajte bujon preko vrha svake od paprika, tako da prelije punjenje. To će sprečiti da se ćuretina osuši.
- Pecite 20 minuta na 180 stepeni i servirajte toplo.
DEVOJKE, ako ste i dalje SAME, možda pravite baš OVE GREŠKE! VREME je da se NEŠTO PROMENI!
Izvor: Espreso
Šljivopita važi za jedan od najslasnijih kolača
Šljivopita je jedna od onih poslastica sa kojom nema greške. Veoma je slatka, a recept sadrži dosta voća i jako malo brašna.
SASTOJCI:
- šljive – 1 kg
- kristal šećer – 120 grama
- ulje – 100 grama
- brašno – 50 grama
- prezle – 100 grama
- vanilin šećer – 2 kesice
- cimet u prahu – jedna mala kašika
- mleveni orasi – 100 grama
PRIPREMA:
Prvo dobro operite i očistite šljive, pa onda isecite na polovine. Nakon toga pomdažite pleh za pečenje i pospite jako malo šećera.
Upalite rernu i zagrejate je na 180 stepeni. Posle poređajte šljive po plehu, ali tako da deo sa korom bude okrenut nagore, dok unutrašnjost treba bude okrenuta nadole.
Preko šljiva pospite prvo vanilin šećer, pa onda redom cimet, brašno i preostali šećer. Posle toga prelijte uljem i mlevenim orasima.
Ostavite da se peče oko pola sata. Kada izvedatite vašu poslasticu iz pleha prevrnute kolač i okrenute šljive nagore.
Izvor: Glossy
Košarkapre 1 данLegendarni trener Partizana dobio ponudu: Čović pozvao Vujoševića u Savez
- Ishranapre 1 дан
Jedan sastojak dodajte u kafu svako jutro – čini prava čuda za probavu
- Ishranapre 1 дан
Lekari uvek dodaju ova 2 začina u jelo: Pravo su blago i treba da se nalaze u svakoj kući
- Košarkapre 1 дан
Trener Albe pred Partizan: Oni su opasan protivnik za nas
- Košarkapre 1 дан
Čović: Da sam ja bio predsednik Partizana, a Dule trener Partizana da li bismo osvojili Evroligu?
- Košarkapre 21 сат
Marinković prokomentarisao pobedu i svoju važnu trojku
- Vestipre 1 дан
Pavićević (ZLF): Vučićeva najava da će ispuniti zahteve studenata je jeftina predstava
- Košarkapre 1 дан
SFEROPULOS ANALIZIRAO OLIMPIJAKOS: Građen da ide na fajnal for i osvoji Evroligu
