Kuhinja
Ideja za današnji ručak: Domaći recept za lazanje (VIDEO)
Lazanje na baka Jelin način.
Potrebno je:
kore za lazanje
200 g mlevenog mesa
100 g šunke
1 veza mladog crnog luka
1 veza belog luka
50 ml ulja
1 jaje
so, biber
Za bešamel sos:
30 ml ulja
2 kašike brašna
450 ml vode ili mleka
3 čena belog lujka
biber, so ili suvi začin
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni i beli luk, dodati na kockice šargarepu, pa kad se uprži dodati mleveno meso i još malo pržiti. Dodati so, biber i peršunov lista.
U šerpu sipati ulje, dodati 2 kašike brašna pa pržiti da porumeni.
Dodati drobljen beli luk, i još malo pržiti. Dodavati vodu da bude ređi sos.Ubaciti rendan parmezan (kačkavalj). Posoliti, pobiberiti dodati peršun seckan.
Manju tepsiju premazati uljem. Listove lazanja bariti oko 2 minuta i osušiti malo krpom. Poređati na dno tepsije 2-3 lista lazanje, pa ubaciti nekoliko manjih kutlača sosa.
Ponoviti još jednom isto. Na sredinu istresti nadev, dodati sos, i lazanje. Završavamo sa sosom. Peći na 200 stepeni oko 60 min da se dobro zarumeni.
Izvor: bakinaidekinakuhinja
Kuhinja
Domaći recept za ŠLJIVOPITU: Najbolji opis ove poslatice je – MALO BRAŠNA, a MNOGO VOĆA
Šljivopita važi za jedan od najslasnijih kolača
Šljivopita je jedna od onih poslastica sa kojom nema greške. Veoma je slatka, a recept sadrži dosta voća i jako malo brašna.
SASTOJCI:
- šljive – 1 kg
- kristal šećer – 120 grama
- ulje – 100 grama
- brašno – 50 grama
- prezle – 100 grama
- vanilin šećer – 2 kesice
- cimet u prahu – jedna mala kašika
- mleveni orasi – 100 grama
PRIPREMA:
Prvo dobro operite i očistite šljive, pa onda isecite na polovine. Nakon toga pomdažite pleh za pečenje i pospite jako malo šećera.
Upalite rernu i zagrejate je na 180 stepeni. Posle poređajte šljive po plehu, ali tako da deo sa korom bude okrenut nagore, dok unutrašnjost treba bude okrenuta nadole.
Preko šljiva pospite prvo vanilin šećer, pa onda redom cimet, brašno i preostali šećer. Posle toga prelijte uljem i mlevenim orasima.
Ostavite da se peče oko pola sata. Kada izvedatite vašu poslasticu iz pleha prevrnute kolač i okrenute šljive nagore.
Izvor: Glossy
- Košarkapre 1 дан
PAO ozvaničio veliko NBA pojačanje
- Ljubavpre 2 дана
Žene koje vole seks imaju najčešće ovih 5 neprimetnih navika, jednu nikad ne bi pretpostavili
- Tenispre 2 дана
ČEKA NAS TRENUTAK ZA ISTORIJU: Može li Fric biti sledeći posle Rodika?
- Horoskoppre 2 дана
Za 3 horoskopska znaka kiša novca u septembru je samo početak: boginja sreće neće štedeti, biće veoma, veoma srećni
- Horoskoppre 2 дана
Žene rođene u ovim znakovima lepe se za novac: Udaju se iz koristi, luksuz i bogatstvo su im neophodni
- Vestipre 2 дана
Nekoliko hiljada građana protestovalo u Gornjem Milanovcu zbog nestašice vode
- Ishranapre 1 дан
Definitivno najotrovnije povrće: Prepuno je pesticida, a svi ga obožavamo
- Košarkapre 1 дан
Partizan slavio u prvom trileru u novoj sezoni